Se ami gustare solo birra prodotta naturalmente, sicuramente ti piacerà sapere nei minimi dettagli come vien creata, giusto? Sai, ad esempio, per una birra artigianale quando imbottigliare? […]
Categoria: Guida birra artigianale
Quando una birra è artigianale: da cosa capirlo
Ti stai chiedendo quando una birra è artigianale? Continua a leggere per saperne di più… Ti è mai capitato di assaggiare una birra di quelle prodotte con ingredienti naturali? […]
Dry hopping: che cos’è? Te lo spieghiamo noi!
Se sei amante della birra, se ami il caratteristico aroma che deriva dall’uso del luppolo, o se sei un produttore casalingo di birra, forse avrai sentito parlare del Dry Hopping. […]
Birra artigianale non filtrata: perché è meglio?
È difficile trovare una persona che almeno una volta nella vita non abbia sorseggiato una birra. Ma ci sono prodotti, come la birra artigianale non filtrata, che fanno la differenza. […]
Birra artigianale come iniziare: consigli utili
Per produrre birra artigianale come iniziare è la prima domanda da porsi! Del resto il fenomeno della produzione della birra artigianale sta prendendo sempre più piede anche in Italia. […]
Birre artigianali ambrate: bontà a portata di clic
Le birre artigianali ambrate sono birre dalla colorazione particolare, caratterizzate da note fruttate o fiorite e popolari pressoché in tutto il mondo per via dell’ottima bevibilità. […]
Il vocabolario della birra è arrivato: stop ai segreti!
Sai che esiste il vocabolario della birra? Nonostante si tratti di una delle bevande più antiche e conosciute, la birra artigianale, e tutto il mondo ad essa collegato, può talvolta rivelarsi complessa da capire. […]
Homebrewing: un fenomeno sempre più diffuso
Col termine anglosassone homebrewing si fa riferimento a tutte quelle pratiche che portano alla produzione di una birra artigianale fatta in casa. […]
Luppolo birra: tutte le varietà e gli usi dell’ingrediente
Hai digitato “luppolo birra” perché vuoi saperne di più? Del resto è un ingrediente fondamentale della bevanda. […]
Coltivare luppolo in casa: tutti i consigli
Negli ultimi anni, fra coloro che si dedicano alla produzione domestica della birra, si è diffusa la tendenza a coltivare luppolo in casa, anziché acquistare questa materia prima già pronta in negozi specializzati. […]