Se sei amante della birra, se ami il caratteristico aroma che deriva dall’uso del luppolo, o se sei un produttore casalingo di birra, forse avrai sentito parlare del Dry Hopping. […]
Dry hopping: che cos’è? Te lo spieghiamo noi!

Se sei amante della birra, se ami il caratteristico aroma che deriva dall’uso del luppolo, o se sei un produttore casalingo di birra, forse avrai sentito parlare del Dry Hopping. […]
Ti stai chiedendo cosa mangiare con la birra artigianale? Abbiamo tante proposte per te! Continua a leggere per saperne di più… […]
I veri appassionati della birra artigianale sapranno bene che questa bevanda può essere utilizzata come ingrediente principale per la preparazione di numerosi piatti, come i gamberi alla birra. Uno tra i migliori modi per utilizzare la birra in cucina è infatti proprio quello di abbinarla col pesce. […]
Hai digitato “luppolo birra” perché vuoi saperne di più? Del resto è un ingrediente fondamentale della bevanda. […]
Ci sono davvero molti modi di gustare una bionda ma forse ce n’è uno che per originalità li batte tutti: la birra spalmabile, una vera e propria marmellata di birra. […]
La birra, in tutte le sue versioni, qualità e tipologie, è una bevanda che si abbina in maniera perfetta a un’infinità di piatti e di cibi. […]
Si sa, la birra ha lo speciale dono di rendere più interessanti molti piatti che, per la loro preparazione, non prevedono originariamente il suo utilizzo. Può succedere anche con l’incontro tra la birra e la zucca. Come nel caso della vellutata alla zucca con birra. Segui la ricetta! […]