Birra artigianale e castagne… ci avevi mai pensato? Se ti stai chiedendo quale birra bere con questi frutti, abbiamo la risposta pronta per te! Autunno, tempo di castagne. Il profumo delle caldarroste continua ogni anno a pervadere le strade delle nostre città. Un prodotto tipico che si consuma solitamente associato al vino rosso. […]
Categoria: Birra in cucina
Polenta con salsiccia e funghi: perfetta con le birre San Biagio
Polenta con salsiccia e funghi: scopri come abbinarla alle birre migliori! […]
Tagliatelle ai funghi porcini e birra: ecco il mix perfetto
Vuoi scoprire come abbinare le tagliatelle ai funghi porcini con la birra? Allora non perderti quest’articolo! […]
Risotto alla birra con fragole: elegante e originale
Stai cercando una ricetta interessante da preparare con la tua birra preferita? Bene questo è l’articolo che cercavi in quanto ti presentiamo la ricetta del risotto alla birra con fragole. […]
Bocconcini di pollo alla birra: un secondo gustoso
Se sei alla ricerca di un secondo piatto gustoso, per tutti i palati e realizzato con un ingredienti inusuale in cucina, perché non provare i bocconcini di pollo alla birra? […]
Birra e formaggio: gli abbinamenti dello chef
Solitamente quando si pensa ad un possibile abbinamento tra birra e formaggio, si tende ad andare sul classico proponendo il tradizionale connubio tra birre d’abbazia belghe e formaggi erborinati. […]
Cosa mangiare con la birra artigianale: idee migliori
Ti stai chiedendo cosa mangiare con la birra artigianale? Abbiamo tante proposte per te! Continua a leggere per saperne di più… […]
Gamberi alla birra: una vera delizia che sorprende il palato
I veri appassionati della birra artigianale sapranno bene che questa bevanda può essere utilizzata come ingrediente principale per la preparazione di numerosi piatti, come i gamberi alla birra. Uno tra i migliori modi per utilizzare la birra in cucina è infatti proprio quello di abbinarla col pesce. […]
Sorbetto alla birra: una specialità estiva
Con l’arrivo della bella stagione perché non provare a cimentarsi in una ricetta originale in modo da lasciare i tuoi ospiti senza parole? Si tratta del sorbetto alla birra! […]
Birra artigianale con il pesce: le regole d’oro per risultati eccezionali
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