Ottobre, mese di castagne, vellutate con verdure di stagione e un buon bicchiere di birra che l’accompagni! Quale tra Aurum, Verbum, Gaudens e le altre ricercate bottiglie del birrificio San Biagio si abbina meglio ad un fumante e cremoso piatto di vellutata autunnale? […]
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Risotto alla melagrana e birra: tutto il buono che c’è
Risotto alla melagrana, con funghi o con zucca e speck… i primi piatti d’autunno si abbinano sì con vino rosso, ma anche con la birra. […]