La Aurum è una birra Strong Ale doppio malto equilibrata, che colpisce in evoluzione per le sue inaspettate note di caramello speziato.
Corposa dall’aroma intenso, in cui spiccano i sentori luppolati e fruttati, ha una schiuma compatta, fine ed elegante, dal gusto pieno. Al palato si apprezza un’effervescenza moderata e un corpo strutturato. Davvero buona!
Caratteristiche
- TIPOLOGIA:
Strong Ale - CATEGORIA LEGALE:
Birra doppio malto - COLORE:
Chiaro, naturalmente velato
- INGREDIENTI:
Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo, lievito, miele e alloro. - FERMENTAZIONE:
Alta, rifermentata in bottiglia - TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10/12° C
- GRADAZIONE ALCOLICA:
6% vol. - CARATTERISTICHE:
Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. - BICCHIERE CONSIGLIATO: Chalice glass
Abbinamenti Suggeriti
Secondi di carne importanti
Salumi e formaggi stagionati
Pizze speciali
